果物の栄養成分的特徴 ―果物と野菜のちがい― 果物と野菜、どちらもビタミン・ミネラル・食物繊維の給源となりますが、実際には「果物＝野菜」ではありません。すなわち「野菜の代わりに果物をとる」というのは通用しないのです。とれ … 続きを読む 果物