アルハラとは、アルコール・ハラスメントの略で、飲酒に関連した嫌がらせや迷惑行為、人権侵害を指します。特定非営利活動法人ASK（アルコール薬物問題全国市民協会）によると、アルハラを以下の5項目と定義しています。

1. 飲酒の強要
   上下関係・部の伝統・集団によるはやしたて・罰ゲームなどといった形で心理的な圧力をかけ、飲まざるをえない状況に追い込むことです。
2. イッキ飲ませ
   場を盛り上げるために、イッキ飲みや早飲み競争などをさせることです。「イッキ飲み」とは一息で飲み干すことで、早飲みも「イッキ」と同じです。
3. 意図的な酔いつぶし
   酔いつぶすことを意図して、飲み会を行うことで、傷害行為にもあたります。ひどいケースでは吐くための袋やバケツ、「つぶれ部屋」を用意していることもあります。
4. 飲めない人への配慮を欠くこと
   本人の体質や意向を無視して飲酒をすすめる、宴会に酒類以外の飲み物を用意しない、飲めないことをからかったり侮辱する、などです。
5. 酔ったうえでの迷惑行為
   酔ってからむこと、悪ふざけ、暴言・暴力、セクハラ、その他のひんしゅく行為です。